Veröffentlichung der Landwirtschaftskammer Rheinland-Pfalz am 30. Dez. 2020 auf Facebook und Instagram unter https://www.facebook.com/Landesweinpraemierung.RLP/
Allein die prickelnde Frische dieses in traditioneller Flaschengärung hergestellten Winzersektes begeistert schon nach dem ersten Schluck. Dazu die filigrane Säurestruktur gepaart mit der fruchtigen Aromatik des Rieslings - fertig ist der perfekte Einstieg in jedes Fest.
Dieser Winzersekt macht schon Solo eine gute Figur. Einem Carpaccio von geräuchertem Rehschinken mit Birnen an einer milden Senf-Birnen-Vinaigrette gibt er den entscheidenden Kick.